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 H{ CG/+x 今年俺们家没准备啥年货，因为事先就计划去赵大哥家过年。一连两年的三十赵大哥都在单位值班，所以他那份好吃的我们就替他吃喽！今年的三十早上我们不慌不忙的起来，喝了点粥，扫了一下家里的灰，贴了门上的春联，我们一家三口轻手利脚的就去过年去了，白吃白喝，要不怎么说呢，有福之人不用忙，哈哈。 {` Lem  `8%2F}x}qD
进门就看见桌子上摆了这些个好吃的，儿子心里乐开了花。 (1(dL_?  e " f/ 然后就蹿到了电脑前玩起了游戏。现在的孩子不是我说，就认吃喝玩乐，脑袋里根本就没艰苦奋斗这个词。 ga~C?H,K  B6iH[dTy_ 老人正在整理今年的画作。姥爷没正式学过画画，就是自己琢磨的，画的有模有样的。76岁的老人，不简单呀。 ;X
]+r$_  \ueo^p]_? [' ~B & 这只老虎画了有一个月，上面的毛都是一笔一笔描上去的，可费功夫呢。姥爷特别有意思，姥姥过生日的时候姥爷还送给姥姥一幅自己画的牡丹图，情深意切，让我羡慕呀。 I|* w?i*  ShdE!q7 我来之后姥爷写了一个菜单，让我按这个做。说实话我好紧张的，我那点烹饪技术自己家还能应付，要是别人检查就不行了。我就怕姥爷对我的期望太大失望也太大。但是不做怎么办，也不能让七十多岁的老人主灶吧。 8(e uW S
 c_ e2'K: 这是我来之前老人准备的材料。有鲍鱼，大虾，黄花鱼，芹菜，排骨，我都没拍全。 w NlC2is
 dMw0Aw,2]8 75岁的姥姥负责两个炖菜，炖鸡和排骨。 }]ak6'|[  dC$z q~q 姥姥闲不住，又掰了些菜花准备炝一盘凉菜。 iX]Vk x
 r%*,pN7O 我看大虾太多，就做了一个蒜蓉开边虾。很简单的，大虾先开背，去虾线，用料酒和适量盐腌制，切一碗蒜末和青红椒末，里面加盐和少量酱油拌好。锅里烧一勺热油浇到蒜蓉碗里。大虾摆在盘子里，把蒜蓉添到大虾里然后上锅蒸十分钟就好了。 FA}dKE=c
Q  ]o18oY( 还做了一个清蒸鲍鱼，这个是姥爷指导我做的。把鲍鱼收拾干净，上面打上花刀。切一些葱丝和胡萝卜丝摆在上面。取一个小碗，里面倒上酱油，料酒，盐，鸡精，然后混合均匀浇到鲍鱼上。上锅蒸10分钟，取出来，把蒸出来的汤汁倒进锅里，加水淀粉勾芡，然后把芡汁倒到蒸好的鲍鱼上。这道菜就算完成了。 y3^<rff3Gc  uHj"nd13 姥爷来指点我做菜了，鲍鱼不好做，蒸过了火候就硬了。在姥爷的指导下我做的鲍鱼比较成功。话说蒸的菜比较原味，营养流失少，比较适合老人吃。 )N4!zuSVf
 c]SXcA;Pmv 两口锅齐开火，阵势很足呢。 $l05VZ
 (gY3?&Ok* 部分菜端上桌了。有凉菜，大辣椒炒肉，熟食，红烧黄花鱼，炝菜花，鲍鱼还有红焖大虾。 dux.Z9X?  }HB>Zb5 啤酒是两位男士喝的。不过姥爷和老肖都不胜酒力，一人只喝了一小罐。 a_jw4"Sb
 zSy^vM;6zf 俺们妇女和孩子就喝饮料。我儿子这个能喝呀，一天没住嘴，弄得我都不好意思了，好像我们家来扫荡一样。 d}@b 3
 MI^@p`s 多么有气氛的一桌年饭呀。写到这里我都饿了。 bTBV:]w  kYbqb? 大家都开开心心的最好。 \9
,a"g  pco:]3BF6
十全十美，轻松就凑够了十个菜。现在的生活条件真是好了。 bwrM%B L
吃完饭又给姥爷和姥姥拍了几张照片。老两口结婚53年没拌过嘴没动过手，羡煞旁人呀。希望我和老肖也能沾点福气，今后的日子也和和美美的。 (G1KMy 这一年一年的时间可快了，期待明年我们再相会！
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