8]#FvgX 我们虾群今年聚会三次了,我一次也没去过,人家都是小伙子小姑娘,家里没
孩子拖累,想走就走,像我这样拖家带口的出去一趟难啊。这次聚会我一看不去真不行了,爽约有再一再二没有再三啊,另外我还在店里买了两斤活蟹,怎么的也得去取一趟啊。到了店里,一帅哥问我:“你就是传说中的方方球啊!”,我还以为他是我的粉丝儿呢,忙说是啊是啊。结果他冷眉一竖说:“你知道不,你可把我害惨了吗,每次看你写的
饭店我都想去,结果为了这个这一年我多花了好几百元!”。罪过啊罪过,我只能安慰自己说党和国家会感谢我的,我为GDP指数的增高做出了贡献,哈哈。
v\w*VCjoV FsqH:I4O 这次我去吃饭,禧来餐馆的杨哥说头一晚晚天黑了还有四个外地人来店里吃小龙虾,他们是在新浪
美食上看到了我的帖子跑来的。那个帖子已经发出去半年多了,没想到还有人翻出来,所以我想我还得把我的博客坚持写下去。想我方球,一多么普通的小人儿,多年后我走了,我的文字和图片能留下来,这也是一大幸事啊!
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mPA)G,^ jsAx;Z:QT 这家饭店我以前已经介绍过了,所以今天就一带而过吧。禧来餐馆,学府路149号哈医大二院第五住院部对过。主营小龙虾还有东北菜,但是小龙虾的季节性很强,所以店里现在又增加了香辣蟹。
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QP(d77n 著名的那句话,炒自己的菜~~~~~~~~~让同志们去吃吧!
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q!W,2xqZoq 很朴实的一家小店。
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!Mw/j`* 菜的品种很多。
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qD%88c)g 更重要的是菜式实惠不花俏,挺适合咱们老百姓的。
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厨房看看今天要吃的大螃蟹去。
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zji9\ 杨哥给我显示他的螃蟹有多好,个个都带蟹黄,产自微山湖,品质仅次于阳澄湖。我笑着说他真是太能为自己家吹嘘了,我原话是这么说的:“你家什么都好,你家蚊子都是双眼皮的,哈哈。”
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6MOwn*%5k 螃蟹想要过一下油,把肉固定住再煮。我仔细学了一下麻辣蟹的
做法。一是把锅里岛上好多油,然后把作料加进去,炸出香味。具体是啥作料我也不知道,反正我看到表面一层密密麻麻的花椒粒。把活螃蟹扔进去,高油温把肉定型,防止肉散。
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X,@nD@ 麻香四溢。
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dDiy_Q6 菜上桌了。蘸酱菜。现在好贵,十五一两,我感觉我是吃不起了。
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q 铁板两样。
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j}lne^ h 两样是腰花和鱿鱼。
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&%3}'&EBv 麻辣小龙虾。现在的小龙虾只长壳不长肉了,几乎没见虾黄,肉也缩小了,看来再想吃到饱满的小龙虾得等到明年了。
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l [ m_<1L 据说最爱吃小龙虾的恰恰是文文雅雅的女士,这真是奇了怪了。
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(eT9N_W 主食。那个鱿鱼饼挺好吃的。
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Cs]\3R|D` 小花卷。
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G #$r)S 锅包肉,做得特别像样。
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P` CQ)o 店里的小菜,拌干豆腐。
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2Zq_zvKUt 炝土豆丝
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油炸花生米。
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c=B!\J<1 三
美女。我家老肖看了
照片说这三个姑娘长得还挺像的,我仔细一看,嗯,是滴,鼻子挺像。
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2reQd47 黄酒。吃螃蟹的好伴侣。这一壶是三瓶黄酒和大枣姜片煮的,喝起来很温暖。
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I(Q3YDdb 今天的主角,麻辣蟹,真是麻辣鲜香。
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Kb#Z(C9 清蒸蟹
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<`=(Ui$fD 冒油了。
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)cRP6 = 这是吃清蒸蟹的蘸料。
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uRRp8hht 大快朵颐是这么说的不,吃大螃蟹好开心啊。一餐饭喝了23啤酒,酒神呐!
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!rQa^ OR-fC _*dUH5 i{nFk',xX [ 此帖被方方球在2011-10-18 21:33重新编辑 ]